ADVERTENTIE
Cantaloupe is een variëteit van welke vrucht?
Cantaloupe is een variëteit van de meloen, specifiek de Cucumis melo var. cantalupensis. Deze variëteit dankt zijn naam aan het dorp Cantalupo nabij Rome, waar deze meloenen oorspronkelijk werden geteeld in de tuinen van een pauselijk landgoed. De schil van de cantaloupe is gesegmenteerd en bedekt met wratachtige bultjes, wat het een onderscheidend uiterlijk geeft. De bekendste soort cantaloupe is de Cavaillon of Charentais meloen, gewaardeerd om zijn zoete en aromatische vruchtvlees.
In Noord-Amerika verwijst de term "cantaloupe" vaak naar de muskaatmeloen, Cucumis melo var. reticulatus, een andere vrucht met een netachtige schil en minder intense smaak. Ondanks dit verschil is de naam blijven hangen, wat soms tot verwarring leidt tussen de twee variëteiten.
Interessant genoeg is de "Yubari King" cantaloupe, een cultivar uit Japan, de duurste meloen ter wereld. Deze meloen haalt vaak hoge prijzen op veilingen vanwege zijn uitzonderlijke zoetheid en perfecte ronde vorm.
Meer informatie:
fr.wikipedia.org
ADVERTENTIE
ADVERTENTIE
ADVERTENTIE