Inspecteur Sapperdeboere is een personage uit de stripserie De Kiekeboes. Sapperdeboere is een vrij corpulente politie-inspecteur en een echte smulpaap. Hij maakte zijn debuut in De Haar-Tisten (1979), het achtste album uit de reeks.

Op weg naar zijn werk is Kiekeboe getuige van een politieachtervolging. Twee zwaar behaarde politieagenten arresteren met behulp van Kiekeboe een vluchtende man. Kiekeboe wordt hierop gevraagd mee naar het politiebureau te gaan om een getuigenverklaring af te leggen. Inmiddels koopt Charlotte een haargroeimiddel, "Krollhemboll", van een aantal communeleden genaamd de "Haar-Tisten". Later blijkt Kiekeboe ontvoerd te zijn. Het spoor leidt naar Brussel...

Ook de buurvrouw Carmella Van der Neffe maakt in dit album haar debuut, net als de kinderen Joeksel en Froefroe.

Inspecteur Sapperdeboere is een levenslustige, dikke man, die graag geniet van lekker eten en drinken. Zijn politiewerk lijdt nogal eens onder zijn eetverslaving. Hij draagt steevast een bruin stoffen pak en een klein deukhoedje. De achternaam Sapperdeboere is een Vlaamse bastaardvloek. In het 153ste album 'Achteraf Bekeken' raakt bekend dat de voornaam van Sapperdeboere Desiré is.

Meer informatie: nl.wikipedia.org