De gitaar is een snaarinstrument dat wereldwijd in veel muziekstijlen wordt gebruikt. Het geluid ontstaat door het tokkelen of aanslaan van de snaren, meestal met de vingers of een plectrum. Het aantal snaren varieert, maar de meest voorkomende gitaar heeft zes snaren.

Gitaren zijn te vinden in genres als klassiek, rock, pop en flamenco. De oorsprong van de gitaar gaat terug tot de oudheid, met voorlopers in het oude Egypte en Griekenland. De moderne gitaar, zoals we die nu kennen, werd ontwikkeld in Spanje in de 19e eeuw en is sindsdien een van de populairste instrumenten ter wereld.