Op ieder ei staat een code afgedrukt. Eicodes beginnen met een cijfer van 0 tot en met 3. De regel is grofweg: hoe lager dit nummer, hoe hoger het welzijn voor de kippen.

Biologische eieren – nummer 0

Vrije-uitloopeieren of graseieren – nummer 1

Scharreleieren – nummer 2

Kooi-eieren – nummer 3

Toch zijn er ook eieren met code 2 die diervriendelijker zijn dan een scharrelei. Daarom is het beter om in de supermarkt op het Beter Leven keurmerk te letten dan op de nummers van de eicodes.

Veel mensen denken dat de leghennen van scharreleieren lekker buiten mogen scharrelen. Dat is niet zo. Deze kippen komen nooit buiten. Ze scharrelen binnen in een grote, dichte stal. Het is dus eigenlijk een schuurei, geen scharrelei. De meeste leghennen in Nederland worden op deze manier gehouden.

Kooi-ei

Dit ei is het meest dieronvriendelijk. Toch wordt het kooi-ei nog volop verkocht op de markt en verwerkt in koekjes, ijs, toetjes, cakes, taarten, pasta’s en sauzen. Kooikippen zitten dicht op elkaar in een kooi van gaas in een dichte stal. De eisen aan de kooien werden in 2012 iets aangescherpt, maar de kippen hebben nog steeds een akelig leven.

Meer informatie: www.wakkerdier.nl