Het dak is een essentieel onderdeel van een huis en beschermt het interieur tegen weersinvloeden zoals regen, sneeuw, wind en felle zon. Dankzij het dak blijven bewoners en hun bezittingen droog en veilig, ongeacht het seizoen.

Door de geschiedenis heen zijn daken gemaakt van materialen als stro, dakpannen, hout of gras, afhankelijk van het klimaat en wat er lokaal beschikbaar was. De vorm van het dak verschilt ook: in gebieden met veel sneeuw zijn daken vaak steil zodat de sneeuw eraf glijdt, terwijl in warme landen platte daken gebruikelijk zijn.

Naast bescherming kan een dak ook mooi zijn. In sommige culturen worden daken versierd met bijzondere vormen of houtsnijwerk. Toch blijft de belangrijkste functie van het dak altijd het beschermen van het huis tegen het weer.