ADVERTENTIE
Wat is de naam van deze vrucht?
De rozenbottel is een bijzondere vrucht die ontstaat uit de bloembodem van de rozenstruik en de wilde roos. Deze planten behoren tot het geslacht Rosa, dat deel uitmaakt van de rozenfamilie (Rosaceae). De echte vruchten van de rozenstruiken zijn de kleine, harige nootjes die binnenin de rozenbottel zitten. Deze worden vaak ten onrechte als 'zaden' aangeduid.
De rozenbottel staat ook bekend als 'jeukpoeder' vanwege de irriterende haartjes die het bevat. Dit vruchtje is rijk aan vitamine C en wordt al eeuwenlang in de traditionele geneeskunde gebruikt vanwege zijn gezondheidsvoordelen. In de herfst worden rozenbottels vaak geoogst en verwerkt tot jam, gelei of kruidenthee. Door zijn helderrode kleur en unieke smaak is de rozenbottel een geliefd ingrediënt in diverse culinaire gerechten.
Meer informatie:
fr.wikipedia.org
ADVERTENTIE
ADVERTENTIE
ADVERTENTIE