Bucatini is een typische langwerpige pastavorm uit midden Italië, met name uit het gebied rond Rome. Bucatini is de perfecte combinatie tussen de lengte van lange pastavormen en de holte van sommige korte pasvormen. Daarom combineert Bucatini goed met vele verschillende sauzen, maar in het bijzonder met rijkere sauzen op basis van tomaten, veel verschillende soorten groenten of kaas. De naam Bucatini is afgeleid van het Italiaans woord: buco, wat 'gat' betekent.

Meer informatie: www.barilla.com