Suiker is wereldwijd de meest gebruikte zoetstof. Het wordt niet alleen aan thee toegevoegd, maar ook aan koffie en talloze andere dranken en gerechten. Suiker wordt gewonnen uit suikerriet of suikerbieten en lost snel op in warme vloeistoffen, waardoor de smaak van het drankje aangenamer wordt.

Opvallend is dat het drinken van thee met suiker in Europa pas in de achttiende eeuw populair werd. Destijds was suiker een luxeproduct dat alleen voor rijke mensen betaalbaar was. Tegenwoordig is suiker bijna overal te vinden en een vast onderdeel van de meeste keukens.

Toch waarschuwen artsen dat te veel suiker in je dieet kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals tandbederf of diabetes. Het is dus verstandig om suiker met mate te gebruiken en af en toe te kiezen voor ongezoete dranken.