De bijnieren zijn kleine klieren die zich boven de nieren bevinden en een essentiële rol spelen in de hormoonproductie, waaronder adrenaline. Adrenaline, ook bekend als epinefrine, is een hormoon dat het lichaam helpt snel te reageren op stressvolle situaties. Het verhoogt de hartslag, verwijdt de luchtwegen en verbetert de bloedtoevoer naar de spieren. Dit maakt deel uit van de 'vecht-of-vlucht'-reactie, waardoor we snel op bedreigingen kunnen reageren. Naast adrenaline produceren de bijnieren ook andere belangrijke hormonen zoals cortisol en aldosteron, die respectievelijk de stofwisseling en de water-zoutbalans reguleren.

Adrenaline is van levensbelang omdat het het lichaam voorbereidt om met noodsituaties om te gaan. Bij gevaar geven de bijnieren adrenaline af in de bloedbaan, wat een reeks fysiologische veranderingen teweegbrengt. Deze veranderingen verbeteren de fysieke prestaties en alertheid, waardoor individuen in staat zijn om de dreiging het hoofd te bieden of te ontsnappen. Bovendien helpt de productie van cortisol door de bijnieren bij het langdurig beheersen van stress, terwijl aldosteron zorgt voor een goede nierfunctie en bloeddrukregulatie.