Bloed bestaat in veel meer kleuren dan rood. Het bloed van spinnen, krabben, kreeften en octopussen is blauw. En de pindaworm heeft roze bloed. De kleur van bloed wordt bepaald door de natuurkundige eigenschappen ervan. De eiwitten in bloedcellen die zuurstof dragen geven het bloed kleur: de heemgroep (ijzerhoudende chemische verbinding) in het eiwit hemoglobine maakt mensenbloed rood en het koper-atoom in hemocyanine (een eiwit dat in sommige geleedpotigen voorkomt) maakt kreeftenbloed blauw.

Meer informatie: www.nrc.nl