Mochi is een rijstgerecht uit de Japanse keuken dat traditioneel rond nieuwjaar gegeten wordt (vergelijk met de Nederlandse oliebol). Mochi is de Japanse variant van het Chinese niangao.

Doordat mochi erg kleverig is overlijden er jaarlijks Japanners door verstikking nadat ze de rijst gegeten hebben.

Mochi wordt in Japan ook gebruikt als medicinaal voedsel bij ziekte of zwakheid, het is gemakkelijk verteerbaar.

Meer informatie: nl.wikipedia.org