Konijnen zijn echte planteneters en hun dieet bestaat vooral uit groenten, gras en bladeren. Hun spijsvertering is aangepast om voedingsstoffen uit vezelrijke planten te halen. In tegenstelling tot sommige dieren eten konijnen bijna uitsluitend plantaardig voedsel.

Het eten van voldoende groenten is belangrijk voor hun tanden, omdat deze blijven groeien en slijten door te knagen. Vezels zijn daarnaast essentieel voor een goede spijsvertering. Door hun bijzondere eetgewoonten zijn konijnen interessante en schattige vertegenwoordigers van de herbivoren.