Een lepel is een bestek dat bestaat uit een platte, ovale of ronde kom (ook wel kop genoemd) aan het uiteinde van een handvat. Het is een type bestek (in de VS soms plat bestek genoemd) dat voornamelijk wordt gebruikt als onderdeel van een couvert, voornamelijk om voedsel naar de mond te brengen (eten). Lepels worden ook gebruikt bij het bereiden van voedsel om ingrediënten af te meten, te mengen, te roeren, om te gooien en om voedsel op te dienen. Tegenwoordig worden lepels gemaakt van metaal (vooral plat zilver of zilver bestek, verguld of massief), hout, porselein of plastic. Er zijn veel verschillende soorten lepels van verschillende materialen, gemaakt door verschillende culturen voor verschillende doeleinden en gerechten.

Meer informatie: en.wikipedia.org