Thee is een van de oudste en meest gedronken dranken ter wereld. Het wordt gemaakt door de gedroogde bladeren van de Camellia sinensis-plant in heet water te laten trekken.

De oorsprong van thee ligt in China, waar het al duizenden jaren geleden werd ontdekt. Door de eeuwen heen heeft thee een grote invloed gehad op verschillende culturen en handelsroutes. Er bestaan veel soorten thee, zoals groene, zwarte, witte en oolong, die allemaal ontstaan door verschillende manieren van verwerken en drogen. In landen als Japan en Engeland zijn er zelfs speciale theeceremonies die het drinken van thee tot een bijzondere traditie maken. Tegenwoordig is thee, na water, het meest gedronken drankje ter wereld!