Taal is een systeem van tekens en regels waarmee mensen informatie kunnen uitwisselen, gedachten en gevoelens kunnen uitdrukken en wensen kenbaar maken. Wereldwijd zijn er meer dan 7.000 talen, elk met een eigen structuur, grammatica en woordenschat.

Naast gesproken talen bestaan er ook gebarentalen, zoals de Nederlandse Gebarentaal, die gebruikt wordt door mensen met een gehoorbeperking. Taal is niet alleen een communicatiemiddel, maar ook een belangrijk onderdeel van cultuur. Het weerspiegelt tradities, geschiedenis en de manier waarop een volk naar de wereld kijkt.