De spar is het symbool van kerst en oud en nieuw in veel landen. Deze groenblijvende boom behoudt zijn naalden in de winter, waardoor hij perfect is om huizen te versieren tijdens de feestdagen. Het versieren van een spar met lichtjes en ornamenten begon eeuwen geleden in Europa en is nu wereldwijd een geliefde traditie.

Het gebruik van groenblijvende planten in de winter stamt uit oude tijden, toen mensen hun huizen met groene takken versierden om het licht te vieren en geluk te brengen. Tegenwoordig wordt de spar niet alleen als feestversiering gebruikt, maar ook in de bouw en papierindustrie vanwege het sterke hout. Daarnaast worden sparrenoliën gebruikt in aromatherapie en parfums om een feestelijke sfeer te creëren.