Bioscopen liggen tegenwoordig vol met snoepgoed, chocoladepinda's en nacho's met kaassaus. Maar de ultieme filmsnack, dat blijft natuurlijk popcorn. Waarom linken we het eten van popcorn aan het kijken naar een film?

De eerste bioscopen ontstonden aan het begin van de twintigste eeuw. Lekker snacken tijdens de film zat er toen nog niet in. Bioscopen wilden een deftige uitstraling hebben, net als theaters. Goedkope lekkernijen pasten daar niet bij. Dat veranderde toen de eerste films met geluid verschenen (eind jaren 20 van de vorige eeuw). De populariteit van bioscopen nam toen snel toe, iedereen wilde naar de film. En mensen namen zelf graag iets te snoepen mee.

Dat we popcorn tegenwoordig beschouwen als de ultieme filmsnack, heeft te maken met the great depression: een grote financiële crisis in Amerika in de jaren 30 van de vorige eeuw. Tijdens die crisis was popcorn een betaalbare lekkernij. Eerst smokkelden mensen de popcorn mee naar binnen, tot veel bioscopen besloten het zelf te verkopen. Dat bleek een gouden greep, het waren juist die bioscopen die het hoofd boven water hielden.

Tijdens de Tweede Wereldoorlog kon ander snoep een tijd lang helemaal niet meer worden gekocht. Popcorn bleef toen als alleenheerser in de bioscoop achter. En sindsdien horen film en popcorn bij elkaar.

Meer informatie: www.quest.nl