Cherrytomaatjes zijn ongeveer zo groot als een kers. Ze worden daarom ook wel kerstomaatjes genoemd. Net als de gewone tomaat bevat de cherrytomaat lycopeen. Lycopeen werkt als antioxidant en beschermt mogelijk tegen prostaatkanker. Er worden ook speciale cherrytomaatjes (de snacktomaatjes) afgestemd op kinderen geteeld, deze hebben een extra zoete smaak.

Cherrytomaten moeten rood en stevig zijn. Het is slim om te letten op schimmelplekjes. Zijn de tomaatjes nog wat groen bij aankoop? Leg ze dan op een schaal in de zon, ze kleuren nog bij.

Meer informatie: www.veggipedia.nl